domingo, 24 de abril de 2011

Monstruos con tomate y bechamel

Hoy estábamos mi marido y yo delante de la nevera decidiendo que hacer de comida, algo que los niños comieran bien, normalmente no tenemos problemas para que coman, pero.. tienen sus días, cuando me mira mi marido, me sonríe y me dice :
.- ya lo tengo, vamos a preparar Monstruos.... jejeje
y yo le sugiero la salsa
.- vale con tomate y oregano y cubierto de bechamel

y dicho y hecho:

Ingredientes:
2 paquetes de salchichas
Espaguetis
Tomate frito
Orégano
Bechamel

Se pinchan los espaguetis en seco en las salchichas de forma que salgan por los lados a modo de patas de monstruo.
Se pone agua con sal a hervir, y se añaden los monstuos, cuando la pasta esté blandita (eso va al gusto, a nosotros nos gusta al dente) se saca y se coloca en los platos de forma que queden las "patitas" bien a los lados, en el plato hemos puesto previamente un base de tomate frito y oregano.

A continuación cubrimos con la bechamel (opcionalmente se puede gratinar con queso rallado)

A los niños les hace mucha gracia eso de ser ellos los que vayan a comerse a los monstruos, así que matamos dos pájaros de un tiro, tenemos una comida divertida y rica y por otro lado le perdemos el miedo a los monstruos porque ahora somos nosotros quienes nos los comemos.. ñam ñam ñam..
Es pero que os haya gustado. Buen provecho.

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